Salade de pommes de terre et hareng fumé

Salade de pommes de terre et hareng fumé

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Persiapan 25 menit

Total 55 menit

6 portions

Bahan-bahan

500 g d'eau
1000 g de pommes de terre coupées en deux
5 brins de persil frais, équeutés
70 g d'échalotes coupées en deux
80 g d'huile de colza
30 g de vinaigre
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
4 filets de harengs marinés coupés en morceaux
4 brins de ciboulette fraîche ciselés

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1007.7 mg

Protein 13.5 g

Kalori 1810 kJ / 433.3 kcal

Lemak 24 g

Serat 3.5 g

Lemak Jenuh 2.8 g

Karbohidrat 38.8 g

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Prancis

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