Min Kogebog

"Min Kogebog" giver dig over 170 grundlæggende opskrifter på lækre hverdagsretter, der tilberedes nemt på din Thermomix®. Nyd de hurtige og nemme supper, forretter, oplev et fristende udvalg af hovedretter, prøv de enkle og lækre bageopskrifter og imponer dine venner og familie med fremragende saucer og desserter ... du kan altid stole på din Thermomix®.

Hakket løg

Hakket løg

5p

Hakket kød

Hakket kød

35p

Knust is

Knust is

5p

Revet parmesanost

Revet parmesanost

5p

Mel af korn eller tørrede bælgfrugter

Mel af korn eller tørrede bælgfrugter

5p

Rasp

Rasp

5p

Flormelis

Flormelis

5p

Vaniljesukker

Vaniljesukker

72óra

Flødeskum

Flødeskum

10p

Piskede æggehvider

Piskede æggehvider

5p

Mørdej

Mørdej

5p

Sød mørdej

Sød mørdej

1óra 50p

Hurtig butterdej

Hurtig butterdej

1óra 20p

Vandbakkelser

Vandbakkelser

2óra

Pandekager

Pandekager

1óra 15p

Amerikanske pandekager

Amerikanske pandekager

40p

Pizzadej

Pizzadej

1óra

Frisk pastadej

Frisk pastadej

1óra

Kogte æg

Kogte æg

20p

Dampet ris

Dampet ris

25p

Kogt pasta

Kogt pasta

20p

Grøntsagsfond

Grøntsagsfond

45p

Kødfond

Kødfond

45p

Hønsefond

Hønsefond

45p

Glasur

Glasur

5p

Chokoladeglasur (ganache)

Chokoladeglasur (ganache)

20p

Smørcreme

Smørcreme

5p

Yoghurt naturel

Yoghurt naturel

14óra

Hakket grøntsagssalat

Hakket grøntsagssalat

10p

Broccolisalat med rød peber og pinjekerner

Broccolisalat med rød peber og pinjekerner

10p

Rødbedesalat

Rødbedesalat

10p

Coleslaw

Coleslaw

10p

Laksetatar

Laksetatar

10p

Hurtige ostesouffléer

Hurtige ostesouffléer

45p

Bagt spinat og æg

Bagt spinat og æg

40p

Gazpacho

Gazpacho

1óra 15p

Porre- og kartoffelsuppe

Porre- og kartoffelsuppe

45p

Grøntsagssuppe

Grøntsagssuppe

35p

Cremet tomatsuppe

Cremet tomatsuppe

30p

Cremet courgettesuppe

Cremet courgettesuppe

25p

Cremet champignonsuppe

Cremet champignonsuppe

20p

Flødelegeret aspargessuppe

Flødelegeret aspargessuppe

30p

Græskarsuppe

Græskarsuppe

35p

Kikærtesuppe med spinat

Kikærtesuppe med spinat

40p

Nudelsuppe

Nudelsuppe

35p

Løgsuppe

Løgsuppe

1óra 10p

Minestrone

Minestrone

45p

Krydret marokkansk linsesuppe

Krydret marokkansk linsesuppe

40p

Borscht

Borscht

50p

Havtaske- og rejesuppe

Havtaske- og rejesuppe

1óra

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

40p

Tagliatelle med Karl Johan-svampe

Tagliatelle med Karl Johan-svampe

1óra

Pasta i tomatsauce med chorizo

Pasta i tomatsauce med chorizo

25p

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

2óra 30p

Risotto med parmesanost

Risotto med parmesanost

30p

Pastasalat med ørred og grøntsager

Pastasalat med ørred og grøntsager

45p

Asiatisk ris med æg og grøntsager

Asiatisk ris med æg og grøntsager

35p

Rissalat med æg og tun

Rissalat med æg og tun

1óra

Kylling med cremet grøntsagssauce

Kylling med cremet grøntsagssauce

50p

Kyllingebryst pizzaiola

Kyllingebryst pizzaiola

55p

Kyllingestrimler i tomatsauce (tinga de pollo)

Kyllingestrimler i tomatsauce (tinga de pollo)

30p

Kylling garam masala

Kylling garam masala

50p

Hurtig thaikylling i karry

Hurtig thaikylling i karry

40p

Svinemørbrad med sennepssauce

Svinemørbrad med sennepssauce

35p

Oksegullasch med brøddumplinger

Oksegullasch med brøddumplinger

1óra 30p

Kødboller med tomatsauce

Kødboller med tomatsauce

45p

Farsbrød

Farsbrød

1óra 20p

Fyldte peberfrugter med ris og tomatsauce

Fyldte peberfrugter med ris og tomatsauce

1óra

Cottage pie

Cottage pie

1óra 15p

Chilli con carne

Chilli con carne

40p

Ørred med hollandaisesauce

Ørred med hollandaisesauce

50p

Fisk og kartofler med tomatsauce

Fisk og kartofler med tomatsauce

50p

Pakker med dampet pighvar og blandede grøntsager

Pakker med dampet pighvar og blandede grøntsager

1óra 15p

Torsk med citronsmør

Torsk med citronsmør

50p

Laks i svampeflødesauce med kartofler

Laks i svampeflødesauce med kartofler

50p

Dampede thailandske fiskekager

Dampede thailandske fiskekager

45p

Muslinger i krydret tomatsauce

Muslinger i krydret tomatsauce

45p

Indisk grøntsagsret i karry

Indisk grøntsagsret i karry

50p

Tofugryde

Tofugryde

30p

Broccoli og kartofler med ostesauce

Broccoli og kartofler med ostesauce

45p

Fyldte grøntsager

Fyldte grøntsager

1óra 20p

Kartoffelkager

Kartoffelkager

45p

Blomkålsost

Blomkålsost

55p

Linsemoussaka

Linsemoussaka

2óra 20p

Tre retters menu til to

Tre retters menu til to

1óra 20p

Cremet grøntsagssuppe, kylling med sennepssauce og dampede grøntsager

Cremet grøntsagssuppe, kylling med sennepssauce og dampede grøntsager

45p

Tomatris

Tomatris

30p

Kartoffelmos

Kartoffelmos

45p

Kartoffel- og grøntsagspurè

Kartoffel- og grøntsagspurè

40p

Ratatouille

Ratatouille

40p

Dampet gulerods- og courgette-tagliatelle

Dampet gulerods- og courgette-tagliatelle

35p

Lynstegte grøntsager

Lynstegte grøntsager

10p

Ostekiks

Ostekiks

2óra 30p

Champignontærte

Champignontærte

1óra 30p

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2óra 10p

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50p

Sandwichbrød

Sandwichbrød

3óra

Focaccia med løg

Focaccia med løg

2óra

Landbrød

Landbrød

2óra

Femkornsbrød

Femkornsbrød

1óra 50p

Speltbrød

Speltbrød

1óra 45p

Pitabrød

Pitabrød

2óra

Baguette

Baguette

3óra 45p

Brød med mælk

Brød med mælk

2óra 20p

Brioche

Brioche

5óra

Tomatsauce

Tomatsauce

40p

Pastasauce med grøntsager

Pastasauce med grøntsager

40p

Basilikumpesto

Basilikumpesto

10p

Bechamelsauce

Bechamelsauce

15p

Hollandaisesauce

Hollandaisesauce

15p

Bearnaisesauce

Bearnaisesauce

15p

Mayonnaise

Mayonnaise

5p

Mayonnaise uden æg

Mayonnaise uden æg

10p

Tomatketchup

Tomatketchup

1óra 15p

Karryketchup

Karryketchup

30p

Sennepsdilddressing

Sennepsdilddressing

2óra 15p

Dressing med sennep og balsamicoeddike

Dressing med sennep og balsamicoeddike

10p

Appelsin - karry - dressing

Appelsin - karry - dressing

10p

Yoghurt dressing

Yoghurt dressing

5p

Mango chutney

Mango chutney

1óra 20p

Guacamole

Guacamole

10p

Tzatziki

Tzatziki

20p

Flødeost med radiser

Flødeost med radiser

5p

Æblesauce

Æblesauce

20p

Frugtsauce (coulis)

Frugtsauce (coulis)

10p

Vaniljesauce (crème anglaise)

Vaniljesauce (crème anglaise)

15p

Chokoladesirup

Chokoladesirup

20p

Smørepålæg med chokolade og hasselnødder

Smørepålæg med chokolade og hasselnødder

45p

Jordbærmarmelade

Jordbærmarmelade

55p

Lemon curd

Lemon curd

1óra

Creme

Creme

15p

Chokoladecreme

Chokoladecreme

1óra 20p

Crème caramel (budding)

Crème caramel (budding)

5óra 30p

Flydende øer

Flydende øer

40p

Sabayonne (Zabaglione)

Sabayonne (Zabaglione)

15p

Chokolademousse

Chokolademousse

3óra 20p

Bærmousse

Bærmousse

4óra 50p

Bærskum

Bærskum

10p

Sorbet af frossen frugt

Sorbet af frossen frugt

5p

Hurtig frugtsorbet

Hurtig frugtsorbet

10p

Citronsorbet

Citronsorbet

8óra 30p

Frugt is

Frugt is

5p

Vanilje is

Vanilje is

12óra

Chokoladeis

Chokoladeis

12óra

Profiteroles

Profiteroles

2óra 15p

Tiramisu

Tiramisu

5óra 20p

Risengrød

Risengrød

1óra

Lagkagebund

Lagkagebund

1óra 50p

Yoghurtkage

Yoghurtkage

1óra 40p

Citronkage

Citronkage

2óra

Marmorkage

Marmorkage

2óra

Chokoladekage

Chokoladekage

45p

Brownies

Brownies

50p

Muffins med chokoladestykker

Muffins med chokoladestykker

1óra

Æblekage

Æblekage

1óra

Æbletærte

Æbletærte

1óra

Æblestrudel

Æblestrudel

1óra 45p

Cheesecake (uden bagning)

Cheesecake (uden bagning)

5óra 30p

Cheesecake (bagt)

Cheesecake (bagt)

7óra 20p

Citronmarengstærte

Citronmarengstærte

2óra 30p

Smørbagte småkager

Smørbagte småkager

50p

Cookies med chokoladestykker

Cookies med chokoladestykker

50p

Lemonade

Lemonade

5p

Citron slush ice

Citron slush ice

10p

Frugtsaft

Frugtsaft

10p

Smoothie

Smoothie

5p

Grøn smoothie

Grøn smoothie

10p

Jordbær-milkshake

Jordbær-milkshake

5p

Varm chokolade

Varm chokolade

10p

Æblepunch

Æblepunch

30p

Margarita

Margarita

10p

Sangria

Sangria

10p

Mos af grøntsager, kartoffel og kød

Mos af grøntsager, kartoffel og kød

35p

Grød af kornprodukter og frugt

Grød af kornprodukter og frugt

20p