¿Has oído hablar de los gastrobares?. Son locales donde degustar tapas elaboradas por grandes chefs con un toque informal. Recetas de siempre reinventadas en pequeñas raciones. ¡Atrévete a probarlas!.
Panes de coco con pollo hoisin
55p
Pulpo a la parrilla con puré y mayonesa de wasabi
1óra
Bocadillo de ostras fritas y ensalada fresca de repollo
2óra 5p
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3óra
Ceviche de navajas con vichyssoise negra
1óra 20p
Minihamburguesas de cordero
2óra 40p
Causa limeña
1óra 10p
Panna cotta de foie con compota de higos y manzana
3óra
Chipirones, morcilla y manzana
1óra
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50p
Puré de zanahorias asadas con anchoas en salazón
45p
Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz
1óra 15p
