
Eszközök és tartozékok
Minihamburguesas de cordero
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 40p
12 unidades
Összetevők
Minipanes
-
de leche entera45 g
-
de levadura prensada fresca5 - 10 g
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huevo2
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de harina de fuerza150 g
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de sal1 pellizco
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de mantequilla (y un poco más para engrasar el bol)20 g
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de semillas de sésamo tostado para espolvorear1 cucharadita
Minihamburguesas de cordero
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dientes de ajo1 - 2
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de menta fresca (solo las hojas)4 ramitas
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de carne de cordero picada (pierna deshuesada)400 - 500 g
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huevo1
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de pan rallado1 cucharada
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de pimienta negra molida1 pellizco
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de sal1 cucharadita
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de aceite de oliva virgen extra1 chorrito
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de espinacas baby frescas100 g
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de kétchup12 cucharadas
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Kalória
162 kcal /
677 kJ
Fehérje
9.17 g
Zsír
8.8 g
Szénhidrát
11.5 g
Rost
0.82 g