Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g de leche de coco
- 10 g de levadura prensada fresca
- 270 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de semillas de sésamo negro (para espolvorear) (választható)
- 3 contramuslos de pollo sin piel ni hueso (aprox. 500 g) cortados en tiras
- 20 g de zumo de lima
- 1 cucharada de salsa hoisin
- 50 g de champiñones (cortados en cuartos)
- 50 g de setas portobello frescas (cortadas en cuartos)
- 500 g de agua
- 8 de espárragos verdes
- 1 - 2 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas para decorar)
- 1 guindilla fresca cortada en rodajas finas (választható)
- 1 lima cortada en cuartos
- 40 - 50 g de salsa de ostras (para acompañar)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 2262 kJ / 541 kcal
- Fehérje
- 32.88 g
- Szénhidrát
- 51.95 g
- Zsír
- 22.31 g
- Rost
- 7.33 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePicadillo con rajas
25 Min
Picadillo
25 Min
Albóndigas en salsa de jitomate
45 Min
Bisteces a la mexicana
30 Min
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50 Min
Pollo al limón con verduras
40 Min
Caldo de pollo con arroz
35 Min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 Min
Res con teriyaki y arroz al vapor
1 Std. 50 Min
Tinga de pollo TM6
30 Min
Pacholas
35 Min
Caldo de res
1 Std. 15 Min