Aufgetischt

12 Recept

Walter Triebl – der JUNGE WILDE – bringt die Spitzenküche auf deinen Tisch. Und das Beste daran: Viele Komponenten der Rezepte können vorbereitet werden. WOW-Effekt garantiert!

Tomatendressing | Portwein | Apfel

Tomatendressing | Portwein | Apfel

5óra 30p

Gazpacho | Petersilie | Burrata

Gazpacho | Petersilie | Burrata

1óra 50p

Selchsuppe | Radieschen | Brot

Selchsuppe | Radieschen | Brot

35p

Erdäpfelsuppe | Morcheln | Lauch

Erdäpfelsuppe | Morcheln | Lauch

1óra 45p

Kaltes Erbsensüppchen | Kohlrabi | Erdbeere

Kaltes Erbsensüppchen | Kohlrabi | Erdbeere

5óra 35p

Dotterravioli | Spinat | Trüffel

Dotterravioli | Spinat | Trüffel

5óra 10p

Saibling | Backteig | Brennnessel | Leindotter

Saibling | Backteig | Brennnessel | Leindotter

45p

Forelle | Wurzel | Tapiokakaviar | Rauch

Forelle | Wurzel | Tapiokakaviar | Rauch

1óra 20p

Rindswangerl | Sellerie | Zwiebel

Rindswangerl | Sellerie | Zwiebel

3óra 30p

Schokoladetarte | Himbeer | Ginger

Schokoladetarte | Himbeer | Ginger

6óra 20p

Nougat Crème Brûlée | Banane

Nougat Crème Brûlée | Banane

7óra 35p

Krapfen | Powidl | Mohn | Malz

Krapfen | Powidl | Mohn | Malz

6óra 15p