Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Malzmilcheis
- 100 g Milch
- 110 g Schlagobers
- 35 g Traubenzucker
- 50 g Vollrohrzucker
- 2 Eidotter
- 2 EL Malzkaffeepulver
Germteig
- 20 g Milch
- 15 g frische Germ
- 30 g Zucker
- 200 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 100 g Butter, in Stücken, sehr weich, etwas mehr zum Einfetten
- 2 Eier
- 1 Msp. Salz
Powidl | Topping | Fertigstellung
- 1 Bio-Zitrone
- 150 g weiße Schokolade, in Stücken
- 500 g frische Zwetschken, halbiert, entsteint
- 120 g Zucker
- ¼ TL Zimt, gemahlen
- 1 Msp. Nelken, gemahlen
- 10 g frische Germ
- 2 EL Zwetschkenschnaps
- 20 g Mohnsamen
- 500 - 1000 g Rapsöl zum Ausbacken
- frische Zwetschken, halbiert, für die Dekoration
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2894 kJ / 601 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 71 g
- Zsír
- 40 g
- Rost
- 5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGermstrudel mit Walnussfüllung
2óra 30p
Topfenauflauf mit Äpfeln und Honig
1 Std. 20 Min
Cremige Polenta mit Pfirsichen
50 min.
Kokosmilchreis mit gebratenen Bananen
35 Min
Marillenknödel
1 Std. 15 Min
Kürbis-Kokos-Grießpudding
1h
Mango-Sorbet
30 Min
Stracciatella-Eis
11 godz.
Kürbis-Apfel-Dessert
1 Std. 25 Min
Äpfel anbraten (400 g)
15 Min
Milchreis mit Zimtpflaumen
1h
Schoko-Minz-Panna cotta mit Erdbeeren
5 Std.