Ugrás a fő tartalomra Keresés
Selchsuppe | Radieschen | Brot

Selchsuppe | Radieschen | Brot
3.7 9 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 35p
4 Portionen
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • Zwiebeln geviertelt
    100 g
  • Lauch in Stücken (2 cm)
    100 g
  • Karotten in Stücken
    50 g
  • Erdäpfel, mehlig in Stücken
    50 g
  • Knollensellerie in Stücken
    50 g
  • durchwachsener Selchspeck in Würfeln
    125 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • Butter in Stücken
    40 g
  • Schwarzbrot dünn (ca.100 g)
    2 Scheiben
  • Rapsöl zum Einpinseln
    1 - 2 EL
  • Meersalz zum Würzen
  • Radieschen
    8
  • Wermut (z.B. Noilly Prat)
    60 g
  • Hühnerfond
    750 g
  • Kümmel, ganz
    1 TL
  • Sauerrahm
    2 EL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    1 Prise
  • Tomatendressing, selbstgemacht (siehe Tipp)
    2 EL
  • Crème fraîche
    20 g
  • Kren, frisch gerissen
    2 EL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 10 g
Kalória 1518 kJ / 363 kcal
Zsír 26 g
Rost 5 g
Szénhidrát 21 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Aufgetischt 12 Recept
Ausztria
Aufgetischt 12 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gazpacho Andalusia

4.7(1.4K)

40p

Gazpacho

4.3(205)

20p

Gurkenkaltschale mit Avocado

4.3(184)

1óra 20p

Fischsuppe mit Gemüse

4.6(589)

35p

Gurkenkaltschale

4.3(81)

2óra 15p

Scharfe Gemüsesuppe mit Bohnenpaste (大酱汤)

4.2(15)

50p

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

4.5(69)

30p

Kalte Gurkensuppe

4.3(589)

15p

Wassermelonen- Gazpacho

4.6(71)

1óra 30p

Gazpacho | Petersilie | Burrata

4.9(385)

1óra 50p

Sizilianische Brotsuppe

4.5(64)

30p

Mitternachtssuppe mit Lachs

4.3(53)

45p

 Összes megjelenítése