Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Vorbereitung
- 1800 g reife Paradeiser, geviertelt
- 500 g Wasser
- 2 Kohlrabi
-
525
g frische grüne Erbsen
vagy 525 g grüne Erbsen, tiefgekühlt
Kohlrabitascherl | Salat | Süppchen
- 25 g Butter
- ½ EL Zitronensaft, frisch gepresst
- ½ TL Zitronenschale, gerieben
- 2 TL Meersalz, etwas mehr zum Würzen
- 1 Msp. Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zum Würzen
- 5 EL Tomatendressing, selbstgemacht (siehe Tipp)
- 100 g Erdbeeren
- 10 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 120 g Buttermilch
- 30 g Olivenöl
- 5 frische Minzeblättchen
- Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 EL Sauerrahm
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 811 kJ / 193 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 15 g
- Zsír
- 11 g
- Rost
- 5 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpargel-Rucola-Suppe
40 Min
Gazpacho
20 Min
Gurkenkaltschale
2 Std. 15 Min
Pastinaken-Cremesuppe
45 Min
Weißwein-Suppe
30 min
Cremige rote Linsensuppe
45 Min
Orientalische Maissuppe
30 min
Rosenkohl-Kartoffel-Suppe
45 Min
Fischsuppe mit Gemüse
40 Min
Bärlauchcremesuppe
30 min
Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu
1h 20 min
Spargelcremesüppchen mit Käsechips
40 Min