Εξερευνήστε συνταγές χορτοφαγικές απ' όλο τον κόσμο! Είτε είστε βέγκαν, είτε απλά ψάχνετε για συνταγές χωρίς ζωικά προϊόντα, είτε αναζητάτε ιδέες για την περίοδο των νηστειών, αυτή η συλλογή θα σας δώσει έμπνευση και φαντασία για να δημιουργήσετε νόστιμες συνταγές για εσάς και ολόκληρη την οικογένεια.
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ
40 min
Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde
1h 30 min
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
1h 15 min
Καρότα ψητά με γλάσο από σιρόπι σφενδάμου
45 min
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12h 45 min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
1h 15 min
Βέγκαν stir-fry με κάσιους
35 min
Βέγκαν μπέργκερ (σαν βοδινό!)
1h 40 min
Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια
45 min
Πάβλοβα (βέγκαν)
2h 45 min
Μπράουνις (βέγκαν)
2h 40 min
