
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Μαρέγκες με aquafaba
- 100 γρ. ζάχαρη
- 1 πρέζα γαρίφαλο, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 πρέζα μοσχοκάρυδο, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 πρέζα κανέλα, αλεσμένη ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 πρέζα τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 400 γρ. ρεβίθια, κονσέρβας (βλ. συμβουλή)
-
1
κ.σ. χυμό λεμονιού
or ¼ κ.γλ. κρεμόριο
Σαντιγί με κρέμα καρύδας
- 30 γρ. ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
- 400 γρ. κρέμα καρύδας κρύα (βλ. συμβουλή)
- 100 γρ. κόκκινα μούρα, ανάμεικτα, φρέσκα
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 285 kcal / 1194 kJ
- Protein
- 4.5 g
- Fat
- 18 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fibre
- 3 g
- Saturated Fat
- 16 g
- Sodium
- 5.9 mg