Skru op for varmen med denne samling af opskrifter, der alle bruger højtemperaturtilberedning for at give retterne mere smag, ved at brune kød og sautere eller karamellisere grøntsager.
Karamelliseret løg- og gedeosttærter
1 h 5 min
Sticky chili-oksekød
55 min
Karrynudler med svinekød
45 min
Stegt bøf-rucolasalat
35 min
Pasta med fennikel- og tomatsauce
45 min
Kylling med peberfrugt og ris
1 h
Pølse med karryketchup (currywurst)
20 min
Hurtige gyros med tzatziki
15 min