Pølse med karryketchup (currywurst)

Name: Pølse med karryketchup (currywurst)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portioner
Ingredients: 10 g vegetabilsk olie; 300 g pølse; 50 g vand; 150 g ketchup; 1 tsk karry; ¼ tsk stærk paprika; 10 g honning

5.0 (1 rating)

Difficulty easy

Preparation time 5 min

Total time 20 min

Serving size 2 portioner

Ingredients

10 g vegetabilsk olie
300 g pølse, forkogt (se tip), skåret i skiver (1 cm)
or 300 g Krakow-pølse, skåret i skiver (1 cm)
50 g vand
150 g ketchup
1 tsk karry plus ekstra til drys
¼ tsk stærk paprika
10 g honning
or 10 g sukker

Nutrition: per 1 portion
Calories: 2416 kJ / 577 kcal
Protein: 24 g
Carbohydrates: 22 g
Fat: 44 g
Fibre: 0.8 g