Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Κρέμα ζαχαροπλαστικής
- 300 γρ. γάλα
- 50 γρ. ζάχαρη
- 40 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 2 αυγά
- 1 κλωνάρι βανίλιας
Ψωμάκια με γέμιση κρέμας
- 45 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου, σε μικρά κομμάτια
- 50 γρ. ζάχαρη
- 1 κομμάτι φλούδα πορτοκαλιού (χωρίς το λευκό μέρος)
- 1 κομμάτι φλούδα λεμονιού (χωρίς το λευκό μέρος)
- 85 γρ. γάλα
- 55 γρ. νερό
- 1 αυγό
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 κ.γλ. μέλι
- 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας
- 5 γρ. φρέσκια μαγιά
- 330 γρ. αλεύρι φαρίνα (Κύπρος) ή σκληρό αλεύρι (Ελλάδα)
- 500 γρ. ηλιανθέλαιο
Καραμέλα
- 2070 γρ. νερό
- 250 γρ. ζάχαρη
- 1 κ.σ. γλυκόζη
- 1 κ.σ. ξίδι
- Διατροφή
- ανά 1 κομμάτι
- Θερμίδες
- 5592 kJ / 1337 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12.1 g
- Υδατάνθρακες
- 106.7 g
- Λιπαρά
- 95.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 15.9 g
- Φυτικές ίνες
- 2.2 g
- Νάτριο
- 333.7 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΚυδωνόπαστο
45 min
Κρέμα με μπισκότα Morning Coffee
5 godz. 30 min
Φράουλες με επικάλυψη σοκολάτας και ζεστή σοκολάτα
Καμία βαθμολογία
Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα
1 Std. 20 Min
Δούκισσα
5 godz. 30 min
Πανακότα με σιρόπι καφέ
6h 40 min
Μουχαλεμπί
2 Std. 20 Min
Πάστα φλώρα
2 Std. 35 Min
Κρέμα custard βανίλια-σοκολάτα (TM6)
15 min
Μους με στιγμιαίο καφέ και μπισκότα σαβουαγιάρ
5 godz. 30 min
Κέικ μήλου με κανέλα
1 Std. 45 Min
Ρυζόγαλο
1 Std.