Συμβατές εκδόσεις
Truthahn mit Dörrobst-Semmelknödel-Füllung und Cranberry-Sauce
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 TL Orangenschale
- 2 TL Zitronenschale
- 2 EL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 3 TL Pfeffer
- 1 Truthahn, im Ganzen, küchenfertig, ca. 6-8 kg (siehe Tipp)
- 500 g Trockenobst, gemischt
- 300 g Brot, altbacken, in Würfeln (3 cm)
- 180 g Zwiebeln, halbiert
- 3 Knoblauchzehen
- 30 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 300 g Milch
- 1 TL Lebkuchengewürz (προαιρετικό πεδίο)
- 5 g Mehl
- 3 Eier
- 400 g Geflügelfond
- 80 g Ahornsirup
- 1 EL Speisestärke
- 2 EL Wasser
-
200
g Cranberrys, frisch
ή 200 g Cranberrys, TK, aufgetaut - 6 Rosmarinnadeln (προαιρετικό πεδίο)
- ½ TL frische Thymianblättchen (προαιρετικό πεδίο)
- 200 g Gelierzucker 2:1
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 4139 kJ / 989 kcal
- Πρωτεΐνη
- 100 g
- Υδατάνθρακες
- 79 g
- Λιπαρά
- 30 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 9 g
- Φυτικές ίνες
- 7.1 g
- Νάτριο
- 2783 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Erbsen-Speck-Pasta
35min
Flammkuchen-Toast
20min
Möhren-Kartoffel-Untereinander mit Brühwurst
30min
Kartoffel-Hühner-Frikassee mit Spätzle
30min
Makkaroni mit Fleischbällchen und Tomaten-Oliven-Sauce
40min
Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst
1 Std. 10 Min
Italienischer Linseneintopf
1h
Dicke-Bohnen-Chorizo-Eintopf
50min
Speck-Majoran-Frikadellen
35min
Irish Stew
1h 30min
Orman Kebabı - Lamm-Eintopf
1h
Zucchini-Salsiccia-Pasta
35min