Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 600 γρ. βελγικό αντίβ
- 20 γρ. ζαχαρωμένο τζίντζερ
- 40 γρ. καρύδια πεκάν
- 150 γρ. σέλερι, σε κομμάτια (5 χιλ.)
- 1 μήλο (περίπου 100 γρ.), καθαρισμένο, κομμένο στα τέσσερα
- 1 κόκκινη πιπεριά (περίπου 150 γρ.), χωρίς τα σπόρια, κομμένη σε κομμάτια
- 30 γρ. μαγιονέζα
- 2 κ.γλ. ξύσμα λεμονιού, τριμμένο
- 40 γρ. χυμό λεμονιού
- 1 κ.γλ. μέλι
- 1 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- 1 ρόδι, καθαρισμένο
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 565.1 kJ / 135.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2.2 g
- Υδατάνθρακες
- 18.3 g
- Λιπαρά
- 7.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.8 g
- Φυτικές ίνες
- 5.6 g
- Νάτριο
- 333.4 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΣαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1h
Μάφιν ομελέτας
30 Min
Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα ζυμαρικών
35 Min
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, μήλα, τραγανή φέτα και πέστο από βότανα
30 Min
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20 Min
Τσιγαρισμένες γαρίδες
15 Min
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Καμία βαθμολογία
Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια
25 Min
Σοταρισμένες πιπεριές (400 γρ.)
25 Min
Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό
20 Min