En este número recogemos recetas sobre una de las grandes tendencias del año: Alimentación respetuosa con el medio ambiente pero con todo el sabor. Ingredientes frescos de granja, legumbres saludables y básicos de despensa que no pueden faltar. Además presentamos recetas de Pascua del mundo y recetas XXL para el fin de semana, para que puedas recibir familia y amigos y lucirte de forma sencilla.
Cintas de espárragos blancos y verdes con huevos y tapenade
30 мин.
Alcachofas con champiñones y beicon
50 мин.
Picantones con guiso de verduras, setas de temporada y pera
1ч.
Pilpil de garbanzos, acelgas y bacalao
1ч.
Panaché de verduras de primavera con vinagreta de fresas
1ч.
Lasaña de verduras al vapor XXL
50 мин.
Bizcocho de manzana
50 мин.
Chutney de manzana
20 мин.
Risotto con beicon y manzana
30 мин.
Rollitos de lomo de cerdo con espinacas
55 мин.
Crema de judías blancas con espinacas
30 мин.
Magdalenas de piel de manzana
1ч.
Concentrado de caldo de verduras de aprovechamiento
45 мин.
Concentrado de caldo de verduras
45 мин.
Concentrado de caldo de pollo
45 мин.
Concentrado de caldo de pescado
30 мин.
Concentrado de caldo de carne
45 мин.
Pan de frutas y frutos secos
2ч. 55 мин.
Crema de zanahoria y espárragos con almendras
30 мин.
Smoothie de fresas, yogur de soja, semillas de chía y coco
10 мин.
Espaguetis de batata con pesto de hierbas
40 мин.
Crackers integrales con crema de aguacate
1ч. 40 мин.
Pollo de corral al vapor con salsa de arándanos
2ч. 40 мин.
Conejo en salsa de naranja y tomillo
50 мин.
Menú: Piernas de cordero asadas. Bizcocho de limón al vapor glaseado
4ч.
Mini cheesecakes de queso fresco con fresas
2ч. 45 мин.
Larpeira
1ч. 55 мин.
Fabas con almejas (Cocción lenta)
20ч.
Fabas con pulpo (Cocción lenta)
21ч.
Curry frito de brócoli con espuma de ajo negro
1ч. 10 мин.
Blanqueta de salmón con judías blancas al aroma de lemon grass
30 мин.
Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)
55 мин.
Poke de bulgur con judías rojas y atún (Cocción de arroz)
45 мин.
Ensalada de arroz y coco con pollo al curry (Cocción de arroz)
50 мин.
Pascualina
1ч. 45 мин.
Bacalao al estilo de Braga
30 мин.
Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)
5ч.
Tarta de Pascua de zanahoria y tres chocolates al aceite de oliva virgen extra
3ч. 20 мин.
Espaguetis a las hierbas aromáticas con queso crema
30 мин.
Redondo en costra de aromáticas con salsa de carne
1ч. 40 мин.
