"Min Kogebog" giver dig over 170 grundlæggende opskrifter på lækre hverdagsretter, der tilberedes nemt på din Thermomix®. Nyd de hurtige og nemme supper, forretter, oplev et fristende udvalg af hovedretter, prøv de enkle og lækre bageopskrifter og imponer dine venner og familie med fremragende saucer og desserter ... du kan altid stole på din Thermomix®.
Hakket løg
5 мин.
Hakket kød
35 мин.
Knust is
5 мин.
Revet parmesanost
5 мин.
Mel af korn eller tørrede bælgfrugter
5 мин.
Rasp
5 мин.
Flormelis
5 мин.
Vaniljesukker
72ч.
Flødeskum
10 мин.
Piskede æggehvider
5 мин.
Mørdej
5 мин.
Sød mørdej
1ч. 50 мин.
Hurtig butterdej
1ч. 20 мин.
Vandbakkelser
2ч.
Pandekager
1ч. 15 мин.
Amerikanske pandekager
40 мин.
Pizzadej
1ч.
Frisk pastadej
1ч.
Kogte æg
20 мин.
Dampet ris
25 мин.
Kogt pasta
20 мин.
Grøntsagsfond
45 мин.
Kødfond
45 мин.
Hønsefond
45 мин.
Glasur
5 мин.
Chokoladeglasur (ganache)
20 мин.
Smørcreme
5 мин.
Yoghurt naturel
14ч.
Hakket grøntsagssalat
10 мин.
Broccolisalat med rød peber og pinjekerner
10 мин.
Rødbedesalat
10 мин.
Coleslaw
10 мин.
Laksetatar
10 мин.
Hurtige ostesouffléer
45 мин.
Bagt spinat og æg
40 мин.
Gazpacho
1ч. 15 мин.
Porre- og kartoffelsuppe
45 мин.
Grøntsagssuppe
35 мин.
Cremet tomatsuppe
30 мин.
Cremet courgettesuppe
25 мин.
Cremet champignonsuppe
20 мин.
Flødelegeret aspargessuppe
30 мин.
Græskarsuppe
35 мин.
Kikærtesuppe med spinat
40 мин.
Nudelsuppe
35 мин.
Løgsuppe
1ч. 10 мин.
Minestrone
45 мин.
Krydret marokkansk linsesuppe
40 мин.
Borscht
50 мин.
Havtaske- og rejesuppe
1ч.
Spaghetti carbonara
40 мин.
Tagliatelle med Karl Johan-svampe
1ч.
Pasta i tomatsauce med chorizo
25 мин.
Lasagne bolognese
2ч. 30 мин.
Risotto med parmesanost
30 мин.
Pastasalat med ørred og grøntsager
45 мин.
Asiatisk ris med æg og grøntsager
35 мин.
Rissalat med æg og tun
1ч.
Kylling med cremet grøntsagssauce
50 мин.
Kyllingebryst pizzaiola
55 мин.
Kyllingestrimler i tomatsauce (tinga de pollo)
30 мин.
Kylling garam masala
50 мин.
Hurtig thaikylling i karry
40 мин.
Svinemørbrad med sennepssauce
35 мин.
Oksegullasch med brøddumplinger
1ч. 30 мин.
Kødboller med tomatsauce
45 мин.
Farsbrød
1ч. 20 мин.
Fyldte peberfrugter med ris og tomatsauce
1ч.
Cottage pie
1ч. 15 мин.
Chilli con carne
40 мин.
Ørred med hollandaisesauce
50 мин.
Fisk og kartofler med tomatsauce
50 мин.
Pakker med dampet pighvar og blandede grøntsager
1ч. 15 мин.
Torsk med citronsmør
50 мин.
Laks i svampeflødesauce med kartofler
50 мин.
Dampede thailandske fiskekager
45 мин.
Muslinger i krydret tomatsauce
45 мин.
Indisk grøntsagsret i karry
50 мин.
Tofugryde
30 мин.
Broccoli og kartofler med ostesauce
45 мин.
Fyldte grøntsager
1ч. 20 мин.
Kartoffelkager
45 мин.
Blomkålsost
55 мин.
Linsemoussaka
2ч. 20 мин.
Tre retters menu til to
1ч. 20 мин.
Cremet grøntsagssuppe, kylling med sennepssauce og dampede grøntsager
45 мин.
Tomatris
30 мин.
Kartoffelmos
45 мин.
Kartoffel- og grøntsagspurè
40 мин.
Ratatouille
40 мин.
Dampet gulerods- og courgette-tagliatelle
35 мин.
Lynstegte grøntsager
10 мин.
Ostekiks
2ч. 30 мин.
Champignontærte
1ч. 30 мин.
Pizza Margherita
2ч. 10 мин.
Quiche Lorraine
50 мин.
Sandwichbrød
3ч.
Focaccia med løg
2ч.
Landbrød
2ч.
Femkornsbrød
1ч. 50 мин.
Speltbrød
1ч. 45 мин.
Pitabrød
2ч.
Baguette
3ч. 45 мин.
Brød med mælk
2ч. 20 мин.
Brioche
5ч.
Tomatsauce
40 мин.
Pastasauce med grøntsager
40 мин.
Basilikumpesto
10 мин.
Bechamelsauce
15 мин.
Hollandaisesauce
15 мин.
Bearnaisesauce
15 мин.
Mayonnaise
5 мин.
Mayonnaise uden æg
10 мин.
Tomatketchup
1ч. 15 мин.
Karryketchup
30 мин.
Sennepsdilddressing
2ч. 15 мин.
Dressing med sennep og balsamicoeddike
10 мин.
Appelsin - karry - dressing
10 мин.
Yoghurt dressing
5 мин.
Mango chutney
1ч. 20 мин.
Guacamole
10 мин.
Tzatziki
20 мин.
Flødeost med radiser
5 мин.
Æblesauce
20 мин.
Frugtsauce (coulis)
10 мин.
Vaniljesauce (crème anglaise)
15 мин.
Chokoladesirup
20 мин.
Smørepålæg med chokolade og hasselnødder
45 мин.
Jordbærmarmelade
55 мин.
Lemon curd
1ч.
Creme
15 мин.
Chokoladecreme
1ч. 20 мин.
Crème caramel (budding)
5ч. 30 мин.
Flydende øer
40 мин.
Sabayonne (Zabaglione)
15 мин.
Chokolademousse
3ч. 20 мин.
Bærmousse
4ч. 50 мин.
Bærskum
10 мин.
Sorbet af frossen frugt
5 мин.
Hurtig frugtsorbet
10 мин.
Citronsorbet
8ч. 30 мин.
Frugt is
5 мин.
Vanilje is
12ч.
Chokoladeis
12ч.
Profiteroles
2ч. 15 мин.
Tiramisu
5ч. 20 мин.
Risengrød
1ч.
Lagkagebund
1ч. 50 мин.
Yoghurtkage
1ч. 40 мин.
Citronkage
2ч.
Marmorkage
2ч.
Chokoladekage
45 мин.
Brownies
50 мин.
Muffins med chokoladestykker
1ч.
Æblekage
1ч.
Æbletærte
1ч.
Æblestrudel
1ч. 45 мин.
Cheesecake (uden bagning)
5ч. 30 мин.
Cheesecake (bagt)
7ч. 20 мин.
Citronmarengstærte
2ч. 30 мин.
Smørbagte småkager
50 мин.
Cookies med chokoladestykker
50 мин.
Lemonade
5 мин.
Citron slush ice
10 мин.
Frugtsaft
10 мин.
Smoothie
5 мин.
Grøn smoothie
10 мин.
Jordbær-milkshake
5 мин.
Varm chokolade
10 мин.
Æblepunch
30 мин.
Margarita
10 мин.
Sangria
10 мин.
Mos af grøntsager, kartoffel og kød
35 мин.
Grød af kornprodukter og frugt
20 мин.
