Ørred med hollandaisesauce

Ørred med hollandaisesauce

4.3 6 оценка

Подготовка 25 мин.

Общо 50 мин.

2 portioner

Съставки

vand
750 g
kartofler skåret i stykker (3-4 cm)
350 g
salt
1 ½ tsk
grøntsager (fx asparges, blomkål delt i buketter, gulerødder skåret i mindre stykker)
350 g
sort peber, stødt efter smag
¼ tsk
ferske ørreder (ca. 220 g hver), rensede og skrabet for skæl
2
citroner (inklusive citron til servering)
2

Hollandaise sauce

smør skåret i mindre stykker
100 g
æggeblommer
4
hvidvin
50 g
citronsaft friskpresset
10 g
salt
½ tsk
sort peber, stødt efter smag
¼ tsk

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 44 g

Калории 3694 kJ / 882 kcal

Мазнини 59 g

Фибри 7.1 g

Въглехидрати 36 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Min Kogebog 146 Рецепти
Международен

Min Kogebog 174 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Stegte nudler med rejer

Stegte nudler med rejer

Няма оценки

Ris-bowls med laks (2500 kcal)

Ris-bowls med laks (2500 kcal)

Няма оценки

Fisk med grøntsager, sauce og kartofler (2500 kcal)

Fisk med grøntsager, sauce og kartofler (2500 kcal)

1ч. 15 мин.

Laks med kartofler og porresauce (2200 kcal)

Laks med kartofler og porresauce (2200 kcal)

Няма оценки

Laks med ris og dildsauce (2500 kcal)

Laks med ris og dildsauce (2500 kcal)

Няма оценки

Sushibowls med laks (2200 kcal)

Sushibowls med laks (2200 kcal)

Няма оценки

Laks med broccoli og kartofler (1800 kcal)

Laks med broccoli og kartofler (1800 kcal)

Няма оценки

Havbras med krydderolie

Havbras med krydderolie

Няма оценки

Laks med grøntsagssovs

Laks med grøntsagssovs

Няма оценки

Burger af havtaske og laks

Burger af havtaske og laks

Няма оценки

Fiskeburger

Fiskeburger

Няма оценки

Laks med aromaer ved 50°C

Laks med aromaer ved 50°C

Няма оценки

Покажи всичко