Wildkräuter leicht gemacht - in dieser Rezeptsammlung begegnen dir Bärlauch, Brennnessel, Giersch, Gänseblümchen, Löwenzahn, Ringelblume, Quendel, Vogelmiere und vieles mehr.
Cremige Polenta mit Wildkräuterkäse und pochiertem Ei
45 мин.
Wildkräutersalat mit Himbeer-Walnuss-Dressing
15 мин.
Parmesanschüsserl mit Räucherforelle und Vogelmiere
25 мин.
Kohlrabi-Apfel-Rohkost mit Löwenzahn und karamellisiertem Ziegenkäse
15 мин.
Kräutersuppe mit Blätterteigstangerl
50 мин.
Erdäpfel-Bärlauchsuppe
30 мин.
Bärlauch-Brennnesselspätzle mit Bergkäse
45 мин.
Bärlauch-Gnocchi
1ч. 15 мин.
Bärlauchpalatschinken mit Lammhaschee und Sauerrahmdip
1ч. 30 мин.
Bärlauchroulade mit Paprikasalat
1ч.
Brennnessel-Eier-Nockerl
30 мин.
Germknödel mit Wildkräutern und Paradeisragout
1ч. 25 мин.
Kohlrabi mit Ringelblumen-Sauce und Lachsforelle
55 мин.
Lachsfilets mit Sauerampfersauce
35 мин.
Schweinsmedaillons mit Bärlauchhaube
1ч.
Quinoa-Giersch-Gratin
1ч.
Wildkräuter-Ravioli auf Brennnesselspinat
1ч. 50 мин.
Topfenbrot mit Haferflocken und Wildkäutermix
1ч. 15 мин.
Kräuterbrotkranz
4ч. 30 мин.
Grüner Brotaufstrich mit Wildkräutern
15 мин.
Kräuterbutter
10 мин.
Bärlauchpesto
20 мин.
Bärlauchsalz
27ч. 25 мин.
Süßer Wildkräutercheesecake
2ч. 35 мин.
Vanilleparfait mit Walderdbeeren
5ч. 40 мин.
