Vanilleparfait mit Walderdbeeren

Vanilleparfait mit Walderdbeeren

3.2 5 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 5ч. 40 мин.

8 Portionen

Съставки

weiße Schokolade in Stücken
100 g
Zucker
40 g
Vanillezucker
20 g
frischer Quendel Blättchen abgezupft
5 Zweige
5 Zweige frischer Thymian, Blättchen abgezupft
Schlagobers
200 g
frische Walderdbeeren etwas mehr zur Dekoration
350 g
350 g frische Erdbeeren, halbiert, etwas mehr zur Dekoration
Gelierzucker 2:1
130 g
Kamille, getrocknet (siehe Tipp)
½ EL
Zitronensaft, frisch gepresst
1 EL
Salz
2 Prisen
Eidotter
4
Wermut, trocken (по избор)
1 - 2 EL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 4 g

Калории 1312 kJ / 313 kcal

Мазнини 17 g

Фибри 1 g

Въглехидрати 36 g

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