ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2018

78 köstliche Ideen für Ihre Gäste: Brunch-Buffet, Grillspaß, Kuchentafel, Salate, Snacks und Mitternachtssuppen.

Hefezopf

Hefezopf

2ч. 30 мин.

Aprikosenkonfitüre mit Earl Grey

Aprikosenkonfitüre mit Earl Grey

2ч. 30 мин.

Nuss-Nougat-Creme

Nuss-Nougat-Creme

50 мин.

Haselnussbrötchen

Haselnussbrötchen

13ч. 30 мин.

Grüner Kräuteraufstrich

Grüner Kräuteraufstrich

25 мин.

Vital-Müsli

Vital-Müsli

1ч. 15 мин.

Pfannkuchen vom Blech

Pfannkuchen vom Blech

45 мин.

Eiersalat

Eiersalat

50 мин.

Sandwich-Frischkäse-Kuchen

Sandwich-Frischkäse-Kuchen

3ч. 40 мин.

Ananas-Smoothie mit Ingwer

Ananas-Smoothie mit Ingwer

10 мин.

Gefüllte Koteletts

Gefüllte Koteletts

40 мин.

Gegrillte Knödel-Muffins mit Ananas

Gegrillte Knödel-Muffins mit Ananas

40 мин.

Maisbrot

Maisbrot

2ч. 20 мин.

Tomaten-Kartoffel-Salat

Tomaten-Kartoffel-Salat

1ч. 20 мин.

Gefüllte Hähnchenbrustfilets

Gefüllte Hähnchenbrustfilets

45 мин.

Rinderhack-Saté mit Paprikasauce

Rinderhack-Saté mit Paprikasauce

1ч.

Gegrillter Lachs mit Currysalz

Gegrillter Lachs mit Currysalz

30 мин.

Bratwurstsalat

Bratwurstsalat

20 мин.

Gegrillte Portobello-Pilze

Gegrillte Portobello-Pilze

40 мин.

Gefülltes Fladenbrot

Gefülltes Fladenbrot

1ч. 40 мин.

BBQ-Sauce

BBQ-Sauce

1ч. 20 мин.

Mayonnaise mit gebrannten Frühlingszwiebeln

Mayonnaise mit gebrannten Frühlingszwiebeln

20 мин.

Ketchup aus frischen Tomaten

Ketchup aus frischen Tomaten

1ч. 20 мин.

Avocadosauce

Avocadosauce

10 мин.

Inseldressing

Inseldressing

10 мин.

Cranberry-Chutney mit Roter Bete

Cranberry-Chutney mit Roter Bete

1ч. 15 мин.

Nudelsalat

Nudelsalat

1ч.

Griechischer Kartoffelsalat

Griechischer Kartoffelsalat

1ч. 30 мин.

Kichererbsensalat

Kichererbsensalat

35 мин.

Rotkohlsalat mit Kokos-Chips

Rotkohlsalat mit Kokos-Chips

20 мин.

Spitzkohlsalat mit Röstzwiebeln

Spitzkohlsalat mit Röstzwiebeln

20 мин.

Bunter Quinoa-Salat

Bunter Quinoa-Salat

50 мин.

Frischkäsewürfel

Frischkäsewürfel

5ч.

Focaccine

Focaccine

2ч.

Ziegenkäserollen mit Chilisauce

Ziegenkäserollen mit Chilisauce

1ч. 10 мин.

Kräuter-Zupfbrot

Kräuter-Zupfbrot

2ч. 20 мин.

Frikadellen aus dem Ofen mit zweierlei Pesto-Quark

Frikadellen aus dem Ofen mit zweierlei Pesto-Quark

1ч.

Chicoréeschiffchen

Chicoréeschiffchen

25 мин.

Pesto-Streusel-Schnecken

Pesto-Streusel-Schnecken

1ч. 20 мин.

Herzhafte Profiteroles

Herzhafte Profiteroles

1ч.

Spanische Pizza

Spanische Pizza

1ч. 20 мин.

Mais-Fritters

Mais-Fritters

40 мин.

Empanadas

Empanadas

50 мин.

Bloody Mary

Bloody Mary

10 мин.

Whiskey Sour

Whiskey Sour

10 мин.

Cremiger Kokos-Eistee

Cremiger Kokos-Eistee

20 мин.

Bolognese-Öhrchen

Bolognese-Öhrchen

1ч.

Konfetti-Cakepops

Konfetti-Cakepops

3ч. 30 мин.

Currywurst

Currywurst

40 мин.

Süße Pommes

Süße Pommes

30 мин.

Pina Colada für Kinder

Pina Colada für Kinder

10 мин.

Schoko-Kokos-Baumstammkuchen

Schoko-Kokos-Baumstammkuchen

1ч. 30 мин.

Gefülltes Fladenbrot mit Hummus

Gefülltes Fladenbrot mit Hummus

30 мин.

Auberginenpüree

Auberginenpüree

1ч. 30 мин.

Koriander-Falafeln

Koriander-Falafeln

40 мин.

Lamm-Kebab

Lamm-Kebab

35 мин.

Melonen-Tabouleh

Melonen-Tabouleh

30 мин.

Orient-Kartoffelsalat

Orient-Kartoffelsalat

1ч. 20 мин.

Limetten-Frischkäse-Torte

Limetten-Frischkäse-Torte

3ч. 30 мин.

Rhabarber-Streusel-Kuchen

Rhabarber-Streusel-Kuchen

2ч. 25 мин.

Amerikaner "black&white"

Amerikaner "black&white"

1ч.

Mandelkuchen

Mandelkuchen

1ч. 20 мин.

Geburtstagstorte

Geburtstagstorte

6ч. 30 мин.

Pfirsichkuchen vom Blech

Pfirsichkuchen vom Blech

1ч. 10 мин.

Indische Linsensuppe

Indische Linsensuppe

45 мин.

Avocado con Carne

Avocado con Carne

1ч.

Mett-Porree-Suppe

Mett-Porree-Suppe

40 мин.

Kalte Erbsen-Basilikum-Suppe

Kalte Erbsen-Basilikum-Suppe

35 мин.

Mais-Kokos-Suppe

Mais-Kokos-Suppe

40 мин.

Süßkartoffel-Möhren-Suppe

Süßkartoffel-Möhren-Suppe

50 мин.

Rote-Bete-Suppe

Rote-Bete-Suppe

40 мин.

Mais-Mandel-Kuchen

Mais-Mandel-Kuchen

1ч. 10 мин.

Orangentrüffel

Orangentrüffel

3ч.

Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre mit Basilikum

Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre mit Basilikum

2ч. 30 мин.

Zwiebelmarmelade

Zwiebelmarmelade

40 мин.

Zatar

Zatar

15 мин.

Paprika-Auberginen-Mus

Paprika-Auberginen-Mus

1ч.

Eierlikör

Eierlikör

15 мин.