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Il pane di Altamura

Il pane di Altamura
4.4 79 评分
准备工作 5 分钟
总数 4小时
750 g
马上体验

食材

  • 350 g di acqua
  • 600 g di semola di grano duro + q.b.
  • 10 g lievito di birra fresco sbriciolato
  • 1 pizzico zucchero
  • 20 g di sale

难易度

高级

营养价值 每 100 g

蛋白质 7.2 g
热量 891 kJ / 213 kcal
脂肪 0.3 g
纤维 2.3 g
碳水化合物 48.2 g

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