![Pane alla barbabietola con semi di papavero Pane alla barbabietola con semi di papavero](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0101E3B3-7F0F-4155-81C6-095188A41B07/Derivates/741A9B31-9834-474F-8238-23F4AB711E6A.jpg)
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Poolish
- 200 g di barbabietola cruda a fette (circa 1 cm)
- 5 g di lievito di birra fresco
- 300 g di acqua
- 10 g di miele
- 300 g di farina tipo 00
Pane
- 300 g di farina tipo 00 + q.b.
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di sale
- 100 g di semi di papavero
- 营养价值
- 每 1000 g
- 热量
- 13738.8 kJ / 3283.7 kcal
- 蛋白质
- 85.1 g
- 碳水化合物
- 515.4 g
- 脂肪
- 97.9 g
- 饱和脂肪
- 13.5 g
- 纤维
- 42.7 g
- 钠
- 6023.7 mg
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