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Bagel integrali

Bagel integrali
4.4 18 评分
准备工作 40 分钟
总数 4小时 5 分钟
10 pezzi
马上体验

食材

  • 220 g di latte + q.b.
  • 25 g zucchero
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 1 uovo tuorlo e albume separati
  • 300 g di farina integrale
  • 100 g di farina manitoba
  • 5 g di sale
  • 30 g di burro a pezzetti
  • semi di papavero a piacere
    semi di sesamo, a piacere

难易度

初级

营养价值 每 1 pezzo

钠 216.1 mg
蛋白质 6.1 g
热量 768.9 kJ / 183.8 kcal
脂肪 4.4 g
纤维 2.7 g
饱和脂肪 2.3 g
碳水化合物 31.8 g

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意大利

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