设备与配件
Civraxu
准备工作 40 分钟
总数 7小时
12 fette
食材
-
1650 g di acqua
-
500 g di farina di semola di grano duro rimacinata + q.b.
-
150 g di lievito madre a pezzi (vedere varianti)
-
9 g di sale
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
30 g di succo di limone
难易度
中级
营养价值 每 1 fetta
钠
303.3 mg
蛋白质
4.5 g
热量
657.7 kJ /
157.2 kcal
脂肪
1 g
纤维
5.6 g
饱和脂肪
0.2 g
碳水化合物
34.9 g
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