Kotlety rybne z musem z groszku i mięty

Kotlety rybne z musem z groszku i mięty

3.7 55 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 20 分钟

4 porcje

食材

Kotlety

400 g filetów z dorsza pokrojonych na kawałki
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do przyprawienia ryby
pieprz czarny, mielony ilość do przyprawienia ryby
800 g wody
400 g zielonego groszku, mrożonego
15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
10 g skórki z cytryny
90 g cebuli dymki pokrojonej na kawałki
15 g masła
20 g mleka
15 g mąki pszennej
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do przyprawienia ryby
10 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
bułka tarta do obtoczenia krokietów
2 jajka roztrzepane

Mus z groszku

15 g liści mięty, świeżych
4 szczypty soli
4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
60 g mleka
30 g masła

难易度

中级

营养价值每 1 porcję

钠 552.5 mg

蛋白质 27.8 g

热量 1313.7 kJ / 314 kcal

脂肪 13.2 g

纤维 6.5 g

饱和脂肪 7.1 g

碳水化合物 21.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

SMACZNA PRZYSTAŃ 10 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Ryba z warzywami i purée z kalafiora

40 分钟

Pstrąg w sosie holenderskim

1小时 5 分钟

Kulebiak z łososiem i cytrynowe risotto

1小时 10 分钟

Szczupak w cieście piwnym z sosem duńskim

35 分钟

Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym

35 分钟

Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami

45 分钟

Kotlety (croquetas) z dorsza i ziemniaków

1小时

Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią

40 分钟

Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca

30 分钟

Pieczony łosoś z batatami i sałatką dla pięknej cery (TM7, TM6, TM5)

45 分钟

Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym

1小时

Łosoś na parze z pesto, ryż i fasolka szparagowa (BLW, dla dzieci)

35 分钟

显示所有