Lebanese Tabbouleh

无评分

准备工作 15 分钟

总数 2小时 15 分钟

6 portions

食材

fresh parsley (leaves and tender stems)
1 oz
fresh mint leaves plus extra to garnish
½ oz
fresh cilantro (可选的) (leaves and tender stems), to taste
½ oz
tomatoes (quartered and deseeded)
17 ½ oz
spring onions quartered
4 oz
lemon juice to taste
1 oz
fine bulgur wheat #1 fine grain (see Tip)
1 ½ oz
extra virgin olive oil
½ oz
salt
2 pinches
ground black pepper
2 - 3 pinches

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 2.2 g

热量 292.8 kJ / 70 kcal

脂肪 2.7 g

纤维 2.7 g

碳水化合物 10.9 g

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美国

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