设备与配件
Gros cornichons frits
准备工作 5 分钟
总数 15 分钟
15 pièces
食材
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
100 g de ketchup
-
400 g de mayonnaise
-
1 c. à soupe de harissa
-
1 c. à soupe de moutarde
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre 5 baies
-
1 c. à café paprika
-
200 g de farine
-
100 g de fécule de maïs
-
1 sachet de levure chimique
-
300 g d'eau gazeuse
-
2 c. à café de sel
-
15 cornichons (gros)
-
1000 g d'huile de friture
难易度
初级
营养价值 每 1 pièce
钠
1548.7 mg
蛋白质
2.4 g
热量
3646.9 kJ /
871.6 kcal
脂肪
88.2 g
纤维
1.9 g
饱和脂肪
7.9 g
碳水化合物
19.8 g
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