Choux pastry

无评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

18 piece

食材

water
150 gram
butter, unsalted (from cows' milk) cut into pieces
80 gram
sea salt
1 pinch
sugar (optional)
2 teaspoon
wheat flour
120 gram
egg (from chicken)
3

难易度

中级

营养价值每 1 piece

钠 23.2 mg

蛋白质 1.8 g

热量 299.9 kJ / 71.7 kcal

脂肪 4.7 g

纤维 0.2 g

饱和脂肪 2.6 g

碳水化合物 5.5 g

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