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Choux pastry
无评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时
18 piece
马上体验

食材

  • water
    150 gram
  • butter, unsalted (from cows' milk) cut into pieces
    80 gram
  • sea salt
    1 pinch
  • sugar (optional)
    2 teaspoon
  • wheat flour
    120 gram
  • egg (from chicken)
    3

难易度

中级

营养价值 每 1 piece

钠 23.2 mg
蛋白质 1.8 g
热量 299.9 kJ / 71.7 kcal
脂肪 4.7 g
纤维 0.2 g
饱和脂肪 2.6 g
碳水化合物 5.5 g

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