跳至主要内容 搜索
Artisan Bread (Betty) Metric

Artisan Bread (Betty) Metric
4.7 61 评分
准备工作 20 分钟
总数 4小时 35 分钟
12 slices
马上体验

食材

  • active dry yeast
    2 ¼ tsp
    15 g fresh yeast, crumbled
  • water divided, plus extra to sprinkle
    1665 g
  • bread flour plus extra to dust
    550 g
  • salt
    2 tsp
  • Rustic Bread Spice Mix (可选的) (see Tip)
    1 tsp
  • neutral oil e.g. vegetable, canola, safflower, to grease
  • vinegar
    60 g
  • lemon juice
    30 g

难易度

初级

营养价值 每 1 slice

钠 394.6 mg
蛋白质 6.3 g
热量 765.2 kJ / 182.9 kcal
脂肪 0.9 g
纤维 1.4 g
饱和脂肪 0.1 g
碳水化合物 36.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Artisan Bread 8 道食谱
加拿大
Stoneware Baking Essentials 19 道食谱
加拿大
We Can Switch to CHEF MODE in a Flash 28 道食谱
加拿大

您可能还喜欢...

显示所有
Cinnamon Rolls

Cinnamon Rolls

4.9(24)

3小时

Lemon Glazed Blueberry Muffins

Lemon Glazed Blueberry Muffins

4.3(59)

50 分钟

Flour Tortilla

Flour Tortilla

5.0(9)

1小时

Jalapeño Cornbread with Maple Butter

Jalapeño Cornbread with Maple Butter

无评分

Cornbread

Cornbread

无评分

Cornbread

Cornbread

4.1(43)

40 分钟

Artichoke Alfredo Sauce with Fettuccine

Artichoke Alfredo Sauce with Fettuccine

4.4(5)

45 分钟

Portuguese Bread (Pão de água)

Portuguese Bread (Pão de água)

4.3(3)

3小时 45 分钟

Focaccia with Onions

Focaccia with Onions

4.6(21)

1小时 30 分钟

Sandwich Bread

Sandwich Bread

4.5(43)

3小时

Brioche

Brioche

4.6(35)

8小时

Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)

Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)

5.0(1)

4小时 40 分钟

 显示所有