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Bubur Pulut Hitam (Black Glutinous Rice Porridge)
5.0 1 评分
准备工作 12小时 5 分钟
总数 13小时 10 分钟
6 portions
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食材

  • black glutinous rice
    250 g
  • water
    2000 g
  • pandan leaves knotted
    2 - 4
  • palm sugar (gula Melaka) chopped
    150 - 180 g
  • salt
    1 ¼ tsp
  • coconut cream plus extra for garnish
    200 g

难易度

初级

营养价值 每 6 portions

钠 6644 mg
蛋白质 24.8 g
热量 8237.5 kJ / 1968.8 kcal
脂肪 47.3 g
纤维 8.8 g
饱和脂肪 39.1 g
碳水化合物 366.5 g

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