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Minicannelés au foie gras

Minicannelés au foie gras
无评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 30 分钟
20 pièces
马上体验

食材

  • 200 g de foie gras de canard cuit
  • 250 g de lait entier
  • 25 g de beurre en morceaux
  • 3 pincées de sel
  • 1 pincée de quatre-épices
  • 1 pincée de poivre de Sichuan
  • 75 g de farine
  • 5 g d'huile végétale
  • 1 œuf
  • 50 g de vin blanc moelleux
  • 25 g de cognac

难易度

初级

营养价值 每 1 morceau

钠 13.2 mg
蛋白质 1.6 g
热量 120.3 kJ / 28.7 kcal
脂肪 1.6 g
纤维 0 g
饱和脂肪 0.8 g
碳水化合物 1.8 g

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