Filets de lieu noir, sauce italienne au curcuma

Filets de lieu noir, sauce italienne au curcuma

3.7 3 评分

准备工作 15 分钟

总数 50 分钟

4 portions

食材

4 filets de lieu noir sans peau (120 g le filet)
1 oignon coupé en deux
2 échalotes coupées en deux
2 c. à soupe d'huile d'olive
4 tomates en quartiers
2 gousses d'ail
1 c. à café de curcuma en poudre
2 pincées de sel
2 pincées de poivre blanc moulu
650 g d'eau
8 olives noires dénoyautées coupées en deux
2 feuilles de basilic frais ciselés

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 380.4 mg

蛋白质 29.6 g

热量 1122.6 kJ / 268.3 kcal

脂肪 9.4 g

纤维 4.1 g

饱和脂肪 1.4 g

碳水化合物 17.8 g

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