Vegetable Sticks

3.8 13 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 10 分钟

20 pezzi

食材

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
600 g di acqua
1 cucchiaino di sale
350 g di patate tagliato a cubetti (3-4 cm)
50 g di cipolla in quarti
1 spicchio di aglio
100 g di carota a fette (2 cm)
100 g di zucchina a fette (2 cm)
25 g di olio extravergine di oliva
4 pizzico di pepe nero macinato
¼ cucchiaino di noce moscata in polvere
2 uova sbattute
100 g di pangrattato

难易度

初级

营养价值每 1 pezzo

钠 223.5 mg

蛋白质 3.4 g

热量 583.4 kJ / 139.4 kcal

脂肪 10.6 g

纤维 0.9 g

饱和脂肪 1.6 g

碳水化合物 7.9 g

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意大利

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