设备与配件
Bâtonnets de légumes
准备工作 15 分钟
总数 1小时 10 分钟
20 morceaux
食材
-
80 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
-
5 brins de feuilles de persil frais
-
600 g d'eau
-
1 c. à café de sel
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350 g de pommes de terre coupés en cubes (3-4 cm)
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50 g d'oignons en quartiers
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1 gousse d'ail
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100 g de carottes coupées en tranches (2 cm)
-
100 g de courgettes coupées en tranches (2 cm)
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25 g d'huile d'olive
-
4 pincées de poivre noir, moulu
-
¼ c. à café de noix de muscade moulue
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2 œufs battus
-
100 g de chapelure
难易度
初级
营养价值 每 1 morceau/part
钠
223.5 mg
蛋白质
3.4 g
热量
583.4 kJ /
139.4 kcal
脂肪
10.6 g
纤维
0.9 g
饱和脂肪
1.6 g
碳水化合物
7.9 g
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