Gratin d'aubergines et de tomates
TM6 TM5

Gratin d'aubergines et de tomates

4.6 (434 评分 )

食材

  • 600 g d'aubergines, coupées dans la longueur en tranches de 5 mm d'épaisseur
  • 12 pincées de sel
  • 35 g de parmesan, coupé en cubes (3 cm)
  • 200 g d'oignons, coupés en huit
  • 2 gousses d'ail
  • 5 c. à soupe d'huile d'olive
  • 800 g de tomates allongées, type roma, coupées en tranches de 2 cm d'épaisseur
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 4 brins de feuilles de thym frais
  • 1 branche de romarin frais, effeuillée
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 boules de mozzarella

营养价值
每 1 portion
热量
1367 kJ / 326 kcal
蛋白质
14 g
碳水化合物
13 g
脂肪
24 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有