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Steak grillé avec sauce aux poivrons rouges

Steak grillé avec sauce aux poivrons rouges
4.8 8 评分
准备工作 15 分钟
总数 25 分钟
6 portions
马上体验

食材

  • 4 poivrons rouges coupés en quatre, sans le pédoncule ni les graines
  • 2 oignons coupés en rondelles (5mm)
  • 2 gousses d'ail
  • 2 piments frais
  • d'huile d'olive pour saupoudrer
  • 1000 g de rumsteack de boeuf
  • ¼ c. à café de poivre noir, moulu
  • 1 pincée de sel
Sauce au poivre rouge
  • 120 g d'huile d'olive
  • 1 pincée de sel selon le goût
  • ¼ c. à café de poivre noir, moulu

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 461 mg
蛋白质 35 g
热量 1900 kJ / 454 kcal
脂肪 32 g
纤维 1 g
饱和脂肪 7 g
碳水化合物 7 g

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