装置与配件
此食谱是针对特定设备和配件组合而设计的，如果没有必需的相关产品，我们无法保证成功的结果。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Ragoût de dinde à la crème et aux champignons
准备工作 25 分钟
总数 4小时
6 portions
食材
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d'huile d'olive30 g
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d'oignons coupés en quartiers200 g
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de carottes en rondelles (1 cm)120 - 150 g
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de branches de céleri en tronçons (0.5 cm)50 - 70 g
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de vin blanc50 g
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de cuisses de dinde, sans peau et désossées en morceaux (4 cm)800 g
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de moutarde de Dijon1 ½ c. à café
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de sel¾ - 1 ¼ c. à café
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de poivre moulu½ c. à café
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de thym frais2 - 3 brins
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de bouillon de poule (voir conseil)750 g
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de cubes de bacon150 g
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de champignons frais coupés en quartiers250 g
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de crème, à fouetter, 30-40% M.G.200 g
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de maïzena10 g
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de moutarde à l'ancienne1 ½ c. à café
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de persil frais haché1 c. à soupe
营养价值 每 1 portion
热量
574 kcal /
2404 kJ
蛋白质
37 g
脂肪
44 g
碳水化合物
6 g
纤维
2.5 g
饱和脂肪
17 g
钠
980 mg
