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Filet de porc sauce moutarde

Filet de porc sauce moutarde
4.2 102 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
6 portions
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食材

  • 180 g d'oignons de printemps en morceaux
  • 60 g d'huile d'olive extra vierge
  • 10 g de maïzena
  • 50 g vin blanc
  • 100 g de bouillon de boeuf liquide
  • 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
  • 700 - 800 g de filet de porc (1-2 pièces), en tranches (2-3 cm)
  • 2 pincées de sel fin selon votre goût
  • 2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu selon votre goût

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 26.9 g
热量 1133 kJ / 271 kcal
脂肪 16.65 g
纤维 0.65 g
碳水化合物 3.4 g

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