跳至主要内容 搜索

Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe
4.9 8 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 μερίδες
马上体验

食材

  • τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
    80 γρ.
Νιόκι πατάτας
  • νερό
    1000 γρ.
  • πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε κομμάτια (2 εκ.)
    500 γρ.
  • κρόκους αβγών
    2
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    200 γρ.
  • μοσχοκάρυδο
    1 πρέζα
Σάλτσα cacio e pepe
  • κόκκους μαύρου πιπεριού
    1 κ.γλ.
  • τυρί πεκορίνο
    200 γρ.
  • γάλα
    100 γρ.
  • τυρί κρέμα
    50 γρ.
  • φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο
    1 κ.σ.

难易度

中级

营养价值 每 1 μερίδα

钠 1071.9 mg
蛋白质 33.5 g
热量 2646.1 kJ / 632.5 kcal
脂肪 26.2 g
纤维 4.3 g
饱和脂肪 15.5 g
碳水化合物 65 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 道食谱
希腊

您可能还喜欢...

显示所有

Χταπόδι στιφάδο

5.0(62)

1小时 45 分钟

Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες

4.3(3)

35 分钟

Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι

4.7(105)

40 分钟

Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες

5.0(8)

1小时

Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο

5.0(2)

30 分钟

Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες

无评分

Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο

4.3(9)

10 分钟

Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες

4.2(6)

30 分钟

Σουπιές

5.0(10)

1小时 20 分钟

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

无评分

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

无评分

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

4.8(6)

1小时

 显示所有