装置与配件
Salmón al horno con ensalada de quinoa
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
2 raciones
食材
Cocción de quinoa
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de quinoa en grano120 g
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de agua500 g
-
de sal½ cucharadita
Salmón al horno
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de aceite de oliva para engrasar1 chorrito
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de aceite de oliva10 g
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de mostaza20 g
-
de miel1 cucharada
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de sal2 - 3 pellizcos
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de pimienta molida2 pellizcos
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de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (en 2 lomos)500 g
Ensalada
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pomelo1
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de aceitunas negras sin hueso40 g
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hojas de hierbabuena fresca6
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de vinagre de manzana20 g
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de aceite de oliva40 g
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de sal½ cucharadita
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pimienta negra, molida1 cucharadita
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de queso feta50 g
-
almendra en granillo cruda o tostada15 g
营养价值 每 1 ración
热量
1188 kcal /
4969 kJ
蛋白质
65.8 g
脂肪
73.6 g
碳水化合物
63.3 g
纤维
8 g
饱和脂肪
15.6 g
钠
1995.2 mg