Cordero confitado con especias navideñas y miel

Cordero confitado con especias navideñas y miel

4.5 10 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 45 分钟

4 raciones

食材

600 g de paletilla de cordero deshuesada en trozos de 2 cm
90 g de aceite de oliva
180 g de cebolla en cuartos
50 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
1 diente de ajo
5 g de comino en grano
5 g de cúrcuma molida
5 g de jengibre molido
2 pellizcos de canela molida
50 g de pasas
40 g de miel
200 g de cuscús
650 g de agua
1 ¼ cucharaditas de sal
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 ramita de perejil fresco

难易度

中级

营养价值每 1 ración

钠 841 mg

蛋白质 32.1 g

热量 3673 kJ / 878 kcal

脂肪 55.9 g

纤维 3.9 g

饱和脂肪 17.2 g

碳水化合物 63.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Revista Thermomix nº 170 70 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Hamburguesas pulled pork con coleslaw en cocción lenta

5 h

Rabillo de ternera al chimichurri

2 h

Hamburguesa de ternera rellena de jalapeños y cheddar

30 min

Galantina de pavo rellena

5 h 30 min

Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán

1 h 45 min

Alitas de pollo con tomate

50 min

Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)

7 h 20 min

Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki

30 min

Conejo en salmorejo

9 h

Rosbif con salsa de mostaza y ensalada

78 h

Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones

1 h 20 min

Bol de arroz con pollo Shawarma

1 h 15 min

显示所有