设备与配件
Croque Madame
准备工作 20 分钟
总数 30 分钟
8 unidades
食材
-
200 g de queso emmental, en trozos200 g de queso gruyère en trozos
-
40 g de mantequilla
-
500 g de leche
-
40 g de harina de trigo
-
1 ½ cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta negra molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
16 rebanadas de pan de molde
-
150 g de jamón cocido en lonchas
-
8 huevos
-
1 chorrito de aceite de oliva
难易度
初级
营养价值 每 1 unidad
钠
1199 mg
蛋白质
25.7 g
热量
1841 kJ /
440 kcal
脂肪
21.4 g
纤维
2.5 g
饱和脂肪
10.9 g
碳水化合物
36.2 g
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