Croque Madame

Croque Madame

4.5 33 评分

准备工作 20 分钟

总数 30 分钟

8 unidades

食材

200 g de queso gruyère en trozos

200 g de queso emmental, en trozos
40 g de mantequilla
500 g de leche
40 g de harina de trigo
1 ½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
1 pellizco de nuez moscada molida
16 rebanadas de pan de molde
150 g de jamón cocido en lonchas
8 huevos
1 chorrito de aceite de oliva

难易度

初级

营养价值每 1 unidad

钠 1199 mg

蛋白质 25.7 g

热量 1841 kJ / 440 kcal

脂肪 21.4 g

纤维 2.5 g

饱和脂肪 10.9 g

碳水化合物 36.2 g

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