Poulet frit coréen

4.6 11 评分

准备工作 30 分钟

总数 3小时 10 分钟

4 portions

食材

Le poulet

2 gousses d'ail
10 g de gingembre frais pelé et en tranches (2 mm)
70 g de farine de blé
20 g de maïzena
1 c. à café de levure chimique
2 c. à café de sel
¼ c. à café de poivre moulu
1000 g d'ailes de poulet

La sauce

5 gousses d'ail
10 g de gingembre frais pelé et en tranches (2 mm)
50 g de sucre brun
60 g de vinaigre de riz
60 g de miel
30 - 50 g de gochujang (pâte de piment coréenne) selon le goût
30 g de ketchup
15 g de sauce soja
15 g d'huile de sésame
d'huile végétale pour la friture
1 c. à soupe de graines de sésame, toutes les couleurs pour saupoudrer
2 oignons nouveaux émincés

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 2118.4 mg

蛋白质 48.6 g

热量 3120.9 kJ / 745.9 kcal

脂肪 39 g

纤维 2.1 g

饱和脂肪 11.1 g

碳水化合物 50.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Cannelloni au porc, sauce aux légumes

1小时

Involtini de poulet et pesto de tomates séchées

50 分钟

Steak grillé avec sauce aux poivrons rouges

25 分钟

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30 分钟

Gâteau aztèque

1小时

Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron

45 分钟

Poulet aux herbes et salade d'haricots blancs avec pesto de roquette

55 分钟

Pâtes au Poulet et Sauce Barbecue sucrée, tout en un

无评分

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

1小时 10 分钟

Menu: Soupe crémeuse à la noix de coco et aux carottes avec poulet et tarte aux patates douces

1小时

Menu: Pâtes avec des boulettes de viande dans une sauce au chorizo et pommes au caramel et à la cannelle

无评分

Börek Turc avec Caïk

1小时

显示所有