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Saumon au quinoa et pamplemousse
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
2 portions
食材
-
20 g d'amandes émondées
-
50 g d'oignons nouveaux sans la partie verte
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50 g d'huile d'olive et un peu pour le plat
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120 g de quinoa rincé
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400 g d'eau
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1 cube de bouillon de légumes émietté
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1 ¼ c. à café de poivre moulu
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500 g de filet de saumon frais, paré et désarêté coupé en deux morceaux
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30 g de moutarde au miel
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2 c. à café de gingembre en poudre
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1 c. à café de sel
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250 g de pamplemousse
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60 g d'olives dénoyautées
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6 feuilles de menthe fraîche
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25 g de vinaigre de framboise
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50 g de feta
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
1656 mg
蛋白质
67.1 g
热量
4986.6 kJ /
1191.8 kcal
脂肪
75.7 g
纤维
9.1 g
饱和脂肪
15.8 g
碳水化合物
58.5 g
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