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Sauce soubise (béchamel à l'oignon)
准备工作 5 分钟
总数 25 分钟
6 portions
食材
-
250 g d'oignons coupés en deux
-
55 g de beurre en morceaux
-
2 pincées de sel
-
500 g de lait
-
40 g de farine
-
3 pincées de poivre 5 baies
-
2 pincées de noix de muscade en poudre
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
94.2 mg
蛋白质
4.1 g
热量
669.1 kJ /
159.9 kcal
脂肪
10.4 g
纤维
0.9 g
饱和脂肪
6.5 g
碳水化合物
13.3 g
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