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Uova con purea profumata

Uova con purea profumata
4.1 78 评分
准备工作 5 分钟
总数 30 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • 4 uova
  • 60 g di pancetta di maiale affumicata, a cubetti
  • 10 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
  • 600 g di patate pelate e a rondelle (1 cm)
  • 200 g di latte
  • 150 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato fresco
  • 30 g di burro a pezzi
  • 30 g di Parmigiano reggiano grattugiato

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 18.7 g
热量 1531 kJ / 366 kcal
脂肪 21 g
纤维 2.1 g
碳水化合物 27.4 g

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意大利

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