Îles Flottantes in White Chocolate Cream and Roses

4.7 3 评分

准备工作 40 分钟

总数 1小时 20 分钟

6 portions

食材

egg whites from medium eggs
3
caster sugar
190 g
cornflour
25 g
whole milk
700 g
rose water
30 g
white chocolate small pieces or callets
100 g
liquid caramel for garnishing
edible rose petals for garnishing

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 112.8 mg

蛋白质 8.9 g

热量 1443.6 kJ / 345 kcal

脂肪 12.6 g

纤维 0.3 g

饱和脂肪 5.7 g

碳水化合物 49.9 g

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