Berlines con crema pastelera

Berlines con crema pastelera

4.0 5 评分

准备工作 45 分钟

总数 1小时 45 分钟

18 unidades

食材

Masa

250 g de leche
30 g de levadura prensada fresca
75 g de azúcar
75 g de mantequilla
2 huevos
600 g de harina sin polvos de hornear

Para freír

500 g de aceite de maravilla

Crema pastelera y armado

500 g de leche entera
50 g de harina
2 huevos
2 yemas
1 cucharadita de esencia de vainilla líquida
70 g de azúcar

难易度

中级

营养价值每 1 unidad

蛋白质 7.7 g

热量 2036 kJ / 486.6 kcal

脂肪 34.7 g

纤维 1.4 g

碳水化合物 38.6 g

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